Avocadosalat mit Shrimps

Name: Avocadosalat mit Shrimps - schnell & einfach - von Antareja
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 mittelgrosse Knoblauchzehen, frisch; 4 EL Thousand Island Sauce, (käuflich); 1 TL Kurkumapulver; 1 Prise Salz; 1 EL Fischsauce, hell, (z. B. kecap ikan "King Lobster"); 2 EL Springrollsauce ala Sanur Beach, (s. Anhang); 2 EL Limonensaft, frisch; 20 g Avocado; 6 Kokoskekse; 2 Limonenabschnitte; 2 TL (gestrichen) Rote Peperonipaste "Shandong", (s. Anhang); Blüten und Blätter

20 Mineinfach

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Avocadosalat mit Shrimps - Rezept - Bild Nr. 13966

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Zutaten für 2 Personen

Für das Dressing:
Knoblauchzehen, frisch	2 mittelgrosse
Thousand Island Sauce, (käuflich)	4 EL
Kurkumapulver	1 TL
Salz	1 Prise
Fischsauce, hell, (z. B. kecap ikan "King Lobster")	1 EL
Springrollsauce ala Sanur Beach, (s. Anhang)	2 EL
Limonensaft, frisch	2 EL
Avocado	20 g

Zum Garnieren:
Kokoskekse	6
Limonenabschnitte	2
Rote Peperonipaste "Shandong", (s. Anhang)	2 TL (gestrichen)
Blüten und Blätter	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:: 20 Min

Gesamtzeit:
20 Min

Anhang:
4. Springrollsauce ala Sanur Beach, siehe: https://www.kochbar.de/rezept/556210/Springrollsauce-ala-Sanur-Beach.html Rote Peperonipaste "Shandong", siehe: https://www.kochbar.de/rezept/557479/Rote-Peperonipaste-Shandong.html
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Rezept von Antareja
vom 18.04.2021

Avocadosalat mit Shrimps

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