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Weihnachtsplätzchen: Vanille-Stücke

43 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Dinkelmehl Type 630400 g
Eigelb4 Stk.
Butter200 g
Rohrohrzucker125 g
Vanillezucker20 g
Zusätzlich:
Puderzucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
30 Min
Garzeit:
13 Min
Gesamtzeit:
43 Min
  • 1.Die Zutaten für den Teig in der Küchenmaschine zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Wenn er zu weich ist, eine halbe Stunde kühlen. Den Teig in ca. fingerdicke Stränge rollen und mit dem Messer in ca. 1,5 cm lange Stücke schneiden.

    2.Auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober-/Unterhitze ca. 13 Minuten backen. Noch warm mit Puderzucker bestäuben.

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    Rezept von Sri_Devi
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