Name: Schweineschnitzel Milanese
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Schweineschnitzel; Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver; 1 Ei für die Panade; 2 EL Semmelbrösel mit; 1 EL Parmesan vermischen für die Panade; 1 EL Butter oder Margarine; 250 g Spaghetti; 100 g geriebenen Emmentaler Käse

Schweineschnitzel Milanese

30 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Schweineschnitzel	4
Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver	etwas
Ei für die Panade	1
Semmelbrösel mit	2 EL
Parmesan vermischen für die Panade	1 EL
Butter oder Margarine	1 EL
Spaghetti	250 g
geriebenen Emmentaler Käse	100 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Die Schnitzel würzen und panieren. In dem Fett knusprig braten.
2.Spaghetti in Salzwasser kochen und abgießen. Gut abtropfen lassen.
3.Spaghetti abwechselnd mit den Schnitzeln in eine gebutterte Auflaufform füllen. Mit 100g geriebenen Emmentaler und einigen Butterflöckchen bedecken.
4.Im Ofen kurz überbacken bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist. Dazu passt gut grüner Salat.
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Rezept von elke42
vom 01.11.2008

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Kommentare zu „Schweineschnitzel Milanese“

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