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Maultaschen mit Gemüsefüllung in Knoblauch - Butter mit Salatteller

leicht
Maultaschen mit Gemüsefüllung in Knoblauch - Butter mit Salatteller - Rezept - Bild Nr. 4331

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Maultaschen mit Gemüsefüllung4 mittelgroße
Knoblauch-Butter1 EßL
Salz und Pfeffer etwas
Für den Salatteller
frisch gewaschenen Salat nach Wahl1 handvoll
Ziegenkäse150 gr.
Datteltomaten2 Stück
Aprikosenkernöl1 EßL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Maultaschen klein schneiden und in der Knoblauchbutter anschwenken. Kein großes Zauberwerk aber super lecker.

    2.Dazu gab es einen leckeren Salat mit Ziegenkäse und Avocado - Ceshewnuss - Dip, dieses Rz findet Ihr in meinem Kochbuch ( https://www.kochbar.de/rezept/528863/Avocado-Ceshew-Dip.html )

    3.Den gewaschenen Salat auf einen teller geben,den Käse in Würfel scheiden, die Tomaten in Scheibe oben drauf und das Öl darüber geben.

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    Rezept von Forelle1962
    vom
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