Spitzpaprika gefüllt mit Hähnchen -Champignons

Zubereitung

• 1.Spitzpaprika waschen,halbieren ,Kerne entfernen und in eine Auflaufform geben.

  2.Hähnchenfilet gut waschen ,abtupfen und in kleie Würfel schneiden,Champignons putzen kleinschneiden Zwiebel würfeln.

  3.In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und darin Zwiebel,Hähnchenfilet und Champignons anbraten.

  4.Nun den Käse zugeben und alles gut verrühren.

  5.Die Füllung nun in die Spitzpaprika geben ,etwas Käse darüber und Brühe angießen

  6.Nun ab damit in 180c. warmen Ofen für ca.30 Minuten.Wir haben dazu Kartoffelpü gegessen . ********************************GUTEN HUNGER**********************************

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  Rezept von wastel
  vom 14.10.2017