1.Champignon putzen und in Scheiben schneiden. Paprika putzen und in Würfel schneiden. Zwiebelwürdel und in Ringe geschnittene Bratwurst in einem Topf in etwas heißen Pflanzenfett rundherum anbraten.

2.Champignon und Paprikawürfen dazugeben und mit anbraten.

3.Gemüsebrühe und Cremefine zum Kochen angießen. Den Schmelzkäse dazugeben und gut verrühren. Mit Salz uns Pfeffer evtl. etwas Muskatnuss abschmecken.

4.Bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten kochen lassen. Ab uns zu umrühren.