Frischer Bunter Salat - Art Bauernsalat

einfach
Frischer Bunter Salat - Art Bauernsalat - Rezept - Bild Nr. 3130

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
*Salatdressing*
Olivenöl extra vergine etwas
Balsamico Bianco etwas
Pertersilie, fein geschnitten etwas
Meersalz aus der Mühle etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Honig1 Teelöffel (gestrichen)
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • Salatdressing

    5. Ich habe keine genaue Mengen angegeben, da es immer nach Gefühl zubereitet wird. Es sollten in etwa 2 Einheiten Öl und dazu dann 1 gute Einheit Essig sein ,,,also 2 zu 1, wobei ich immer etwas mehr an Essig beigebe, da noch der Honig beikommt. ;)

    6. Essig ,Öl, Honig, Kräuter, Salz und Pfeffer in ein Mixgefäß geben und gut durchschütteln. Vor dem servieren nochmals durchschütteln und über den Salat verteilen, einmal alles unterheben und servieren.

    7. Guten Appetit!!! Bom Apetite!!!

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