Curry Hähnchen Pfanne Homemade

Rezept: Curry Hähnchen Pfanne Homemade
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718
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
500 g
Hähnchenbrust
3
Karotten
1
Zwiebel
3
Knoblauchzehen
0,5 Stange
Lauch
3 EL
Sojasoße hell
Prise
Salz
Prise
Pfeffer
1 TL
Honig
150 g
Joghurt
3 TL
Curry Pulver
0,5 TL
Paprikapulver edelsüß
1 Messerspitze
Piment
0,5 TL
Kurkuma
1 EL
Erdnussöl
200 ml
Gemüsebrühe
2 EL
Zitronensaft
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
09.12.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
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ZUBEREITUNG
Curry Hähnchen Pfanne Homemade

1
Die Hähnchenbrust, Karotten, Lauch und Zwiebel in Würfel schneiden. Die Knoblauchzehen zerdrücken. Anschließend das Fleisch scharf anbraten und danach in einer separaten Schüssel beiseite stellen und mit der Sojasoße vermengen.
2
Gemüse ca. 10 Minuten lang anbraten, dann das Fleisch und die Soße hinzugeben und kurz durchschwenken. Nun wird das ganze mit der Gemüsebrühe abgelöscht. Dies weitere 5-7 Minuten auf mittlerer Hitze ziehen lassen.
3
Pfanne vom Herd nehmen, Zitronensaft und Honig untermischen, danach mit den Gewürzen abschmecken. Zum Schluss Joghurt vorsichtig hineingeben das Curry darf nicht mehr kochen da sonst die Soße gerinnt.
4
Tipp: Wer Karotten in großen Stücken in seinem Curry mag sollte die größeren Stücke vor dem braten blanchieren.
5
Wenn euch unsere Rezepte und Bilder gefallen würden wir uns über Bewertungen und Kommentare sehr freuen. Viel Spaß beim nachkochen wünscht euch HomemadeCuisine

KOMMENTARE
Curry Hähnchen Pfanne Homemade

Benutzerbild von DieSoulfooderia
   DieSoulfooderia
hmm....ich liebe es..ganz liebe Grüsse von Kerstin ♥♥♥
Benutzerbild von strammermax
   strammermax
Tolles Rezept damit hast du mein Geschmack's Nerv getroffen Lg Bruno
Benutzerbild von sternschnuppe23
   sternschnuppe23
sieht sehr lecker aus und wäre nach meinem geschmack.lg christel
Benutzerbild von 2010Herford
   2010Herford
...sieht sehr einladend aus, da bin ich dabei, ☆☆☆☆☆, GLG Lorans

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