Hähnchen in Curryrahmsoße

Rezept: Hähnchen  in Curryrahmsoße
schnelle Küche
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00:20
13
1249
Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
2 Stück
Hähnchenbrust
2 El
Olivenöl zum anbraten
Salz , Pfeffer,
1 EL
Currypulver
1 TL (gestrichen)
Asiagewürz
200 ml
Gemüsebrühe
1 Dose
Kokosmilch
250 gr
Broccoli gegart
8 Stück
Kirschtomaten halbiert
Zitronensaft frisch gepresst nach Geschmack
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
19.03.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
217 (52)
Eiweiß
1,3 g
Kohlenhydrate
5,8 g
Fett
2,6 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Hähnchen in Curryrahmsoße

1
Die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden und in Olivenöl anbraten.
2
Mit Salz ,Pfeffer, Currypulver und Asiagewürz nach Geschmack würzen .
3
Nach ca) 5 Min. das Fleisch aus der Pfanne nehmen .
4
Nun die Kokosmilch und die Brühe in den Bratensatz geben.
5
Nochmals mit den Gewürzen und Zitronensaft abschmecken
6
Fleisch wieder in die Soße geben.
7
Die Brokoliröschen und die halbierten Tomaten zufügen .
8
Zugedeckt nochmals ca) 5 Min garen lassen
9
Dazu passen Nudeln oder Reis

KOMMENTARE
Hähnchen in Curryrahmsoße

Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
schnell - einfach - lecker, LG Barbara
Benutzerbild von flieder
   flieder
Sehr appetitanregendes Gericht. Würde mir ebenfalls schmecken. LG Rosi
Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Na das sieht ja köstlich aus, eine tolle Idee, von uns verdiente 5 ☆☆☆☆☆ chen dafür, LG Detlef und Moni
Benutzerbild von rosinenschneckele
   rosinenschneckele
Schnell und sehr lecker, genau mein Ding ! 5 ***** LG Gabi
Benutzerbild von SCHNEEROSE
   SCHNEEROSE
ganz mein Geschmack..LG Edelgard

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