schnelle Gemüsesuppe mit paniertem Blumenkohl

Rezept: schnelle Gemüsesuppe mit paniertem Blumenkohl
Diese schnelle Gemüsesuppe wärmt von innen und schmeckt.
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Diese schnelle Gemüsesuppe wärmt von innen und schmeckt.
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
1 Päckchen
TK Gemüse
Salz, Pfeffer
Sahne 10% Fett
Thymian
Blumenkohlröchen
Haselnüsse gemahlen
Käse gerieben
1
Limettensaft
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
24.11.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP! Zur Zubereitung
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
schnelle Gemüsesuppe mit paniertem Blumenkohl

1
TK Gemüse fast weich kochen - es sollte noch bissfest sein. Das noch bissfeste Gemüse pürieren und mit Salz, Pfeffer und Kräutern nach Wahl abschmecken und die Sahne dazugeben.
2
Blumenkohlröschen teilen und in einem Teller gemahlene Haselnüsse und geriebenen Käse mischen. Die in Scheiben geschnittenen Blumenkohlröschen mit Limettensaft betreufeln, kurz einziehen lassen und in Ei wälzen. Danach in der Panade aus Haselnüssen und geriebenem Käse. Alles in einer Pfanne mit etwas Olivenöl braten - fertig.

KOMMENTARE
schnelle Gemüsesuppe mit paniertem Blumenkohl

Benutzerbild von HomemadeCuisine
   HomemadeCuisine
Ein sehr sehr leckeres Rezept respekt. Wir wünschen dir ein wunderschönes 2. Adventswochenede. Liebe grüße Carmen von HomemadeCuisine
Benutzerbild von food-bitte-mit-ohne
   food-bitte-mit-ohne
vielen lieben dank Homemade Cuisine :-) es ist halt ein schnelles, "ich habe es eilig" Rezept :-)
Benutzerbild von food-bitte-mit-ohne
   food-bitte-mit-ohne
klar, greife ich auch auf frisches Gemüse zurück. Das Rezept entstand im Zuge eines "Auftrags" - schnelle preiswerte glutenfreie Rezepte für eine Kindertagespflegestelle zu kreieren - daher TK Gemüse :-) Ausserdem gibt es immer mal Situationen, in denen es einfach super schnell gehen muss und anstatt dann eine Dose aufzumachen, gibts die super schnelle Gemüsesuppe :-)
Benutzerbild von lunapiena
   lunapiena
So schnell kann eine tolle Suppe auf den Tisch kommen. Da ist alles drin, was wir gern essen. Allerdings würde ich persönlich auf frisches Gemüse zurück greifen, was dann aber ja entsprechend länger dauert. ;-)))))

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