Hühner Curry Salat

Rezept: Hühner Curry Salat
aus 1 Huhn werden 4 Gerichte gekocht...
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aus 1 Huhn werden 4 Gerichte gekocht...
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
1 fertig gegartes
Hühnerbrüstchen
2 scheiben
Ananas
2 kleine
Karotten
etwas
Blattsalat
für die Mariade
2 Esslöffel
Curry Sauce
2 Esslöffel
Sahne
1 Esslöffel
Ananassaft
1 halber Teelöffel
Curry
2 Teelöffel
Reisessig
2 Teelöffel
Öl
etwas
Salz und Pfeffer
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
09.02.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1256 (300)
Eiweiß
1,9 g
Kohlenhydrate
7,3 g
Fett
29,4 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Hühner Curry Salat

Vorbereitung
1
das fertig gegarte hühnerbrüstchen in kleine mundgerechte stücke schneiden - die genaue zubereitung für das hühnchen findest du unter : ...................................... Asia Hühnchen aus dem Römertopf - karotten fein raffeln - endiviensalat waschen und in streifen schneiden - ananas in mundgerechte stücke schneiden
Marinade
2
alle angeführten zutaten für die marinade vermengen und über den geflügelsalat gießen - gründlich vermengen und ca. 30 min marinieren lassen
servieren und dekorieren
3
nach der marinierzeit wird der hühner curry salat in serviergläser gefüllt und mit frühlingszwiebelröllchen bestreut ( nur den grünen teil der zwiebel verwenden)
hier die übersicht der 4 Gerichte aus 1 Huhn
4
flügerl und haxerl vom huhn habe ich fürs das hauptgericht verwendet Asia Hühnchen aus dem Römertopf ... die hühnerleber habe ich in folgendem rezept verarbeitet: Senfgemüse mit Hühnerleber und Presskartoffel ............................................................................................................. und dann gab es noch aus der karkasse und den hautabfällen eine feine suppe : Hühner Suppe mit Asiatouch

KOMMENTARE
Hühner Curry Salat

Benutzerbild von Rezeptsammlerin
   Rezeptsammlerin
das ist ein Hühnchensalat nach meinem Gusto. Ohne Majo eine leichte Variante die ich toll finde. Super, was Du alles aus einem Hühnchen gezaubert hast. Sehr ansprechend serviert. Daumen hoch. LG Geli
HILF-
REICH!
Benutzerbild von erdbeere1706
   erdbeere1706
3,2,1, Meins ***** ;o)))
Benutzerbild von Eos1
   Eos1
Ein sehr feiner Salat so ohne Majo gefällt mir sehr gut und wie nicht anders von Dir gewohnt sehr appetitlich angerichtet. LG Stine
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
der wird mir auch gut schmecken, LG Barbara
Benutzerbild von HOCI
   HOCI
hmmm wieder einmal eine abgerundete sache mit viel geschmack. glg tine

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