Hörnchen-Nudelsalat

Rezept: Hörnchen-Nudelsalat
mögen wir immer wieder gerne
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
150 g
Hörnchen-Nudeln
5 Hälften
eingelegter Paprika
100 g
gefrorene Erbsen
1
Zwiebel
1 EL
Tomatenmark
1 Prise
Paprikapulver
Salz Pfeffer
Pfeffer aus der Mühle
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
18.08.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
108 (26)
Eiweiß
1,2 g
Kohlenhydrate
3,0 g
Fett
1,0 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Hörnchen-Nudelsalat

1
Erbsen auftauen lassen und kalt abspülen.
2
Die Nudeln kocht man in kräftig gesalzenem Wasser bissfest. Kurz bevor sie gar sind, die Erbsen noch dazugeben. Durch ein Sieb schütten und erst mal abtropfen lassen.
3
Sind sie erkaltet in eine Schüssel geben.
4
Paprikahälften in kleine Stücke schneiden.
5
Die geschälte Zwiebel fein würfeln.
6
Alles zu den Nudeln geben.
7
Aus dem Tomatenmark , den Gewürzen, Essig und Öl verquirlt man nun das Dressing und gibt es über die Nudeln. Vermengt alles und lässt es für mindestens eine Stunde durchziehen.
8
Vor dem Essen evtl. nochmal würzen.
9
Passt prima zu einem panierten Schnitzel.

KOMMENTARE
Hörnchen-Nudelsalat

Benutzerbild von schnuggi04
   schnuggi04
ein kleiner tipp Nudeln für ein Nudelsalat nie ganz erkalten lassen,lauwarm mit den andere Zutaten und den Dressing, dann nehmen sie den Geschmack besser auf. Das war nur ein Anregung, machen könnt Ihr wie Ihr wollt und wie es Euer schmeckt, an sonst gutes Alltags RZ. GvlG an Euch Robert
HILF-
REICH!
Benutzerbild von irsima60
   irsima60
links schau, rechts schau....keiner da, teller schnapp und nix wie weg.....lg irmi
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
so ein Nudelsalat geht immer, LG Barbara
Benutzerbild von Dreamcoon
   Dreamcoon
Tolle Idee. Mal zu Schnitzel Nudelsalat.Gefällt mir. LG Brigitte
Benutzerbild von olgabraun
   olgabraun
Ich mag solche Rezepte, die sich schnell zubereiten lassen! Und nach den Zutaten nach schmeckt es auch noch vorzüglich! Die optische Präsentation lässt ein Pfützchen auf der Zunge entstehen!

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