Lachsnudeln
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Lachsnudeln 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Penne | 200 Gramm |
| Räucherlachs | 200 Gramm |
| Frischkäse | 100 Gramm |
| Milch | 50 Milliliter |
| Zitrone | ½ |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Olivenöl | 1 EL |
| Parmesan | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1092 (261)
Eiweiß14,5 g
Kohlenhydrate26,5 g
Fett10,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1092 (261)
Eiweiß14,5 g
Kohlenhydrate26,5 g
Fett10,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Nudeln kochen.
2.Räucherlach kleinschneiden. Zitrone auspressen. Pfanne mit Olivenöl erhitzen.
3.Räucherlach in die erhitzte Pfanne geben. Mit dem Zitronensaft würzen und anbraten, bis der Lachs hellrosa ist.
4.Frischkäse und Milch dazugeben und rühren bis es cremig ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und kurz aufkochen lassen.
5.Nundeln zusammen mit der Sauce servieren. Nach Belieben mit Parmesan verfeinern.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****5
vom
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