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Räucherlachs Pasta

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Bandnudeln200 Gramm
Zwiebel1
Crème fraîche150 Gramm
Milch50 ml
Räucherlachs200 Gramm
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Bandnudeln bissfest kochen. Zwiebel fein hacken und in etwas Butter anschwitzen. Creme Fraiche dazugeben, zergehen lassen und mit der Milch aufgiessen. Den Räucherlachs in kleine Stückchen schneiden und in der Sauce erwärmen. Mit Salz, Pfeffer und einem Spitzer Zitronensaft abschmecken. Bandnudeln in die Sauce geben, vermischen und kurz ziehen lassen. Servieren.

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    Rezept von Muckisale
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