Kuchen ohne Backen: Rote-Grütze-Torte mit ABC-Boden

Rezept: Kuchen ohne Backen: Rote-Grütze-Torte mit ABC-Boden
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
Boden
150 g
Russisch Brot (ABC)
125 g
Butter
Belag
600 g
Frischkäse fettarm
300 g
Naturjoghurt 1,5%
3 EL
Zitronensaft
3 Beutel
Gelatine-FIX
6 EL
Wasser
75 g
Zucker
300 g
Rote Grütze
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
07.07.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
720 (172)
Eiweiß
7,1 g
Kohlenhydrate
15,1 g
Fett
8,9 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Kuchen ohne Backen: Rote-Grütze-Torte mit ABC-Boden

ABC-Boden
1
Das ABC portionsweise in eine Gefriertüte 6l geben und mit dem Fleischlopfer zu Bröseln klopfen. Die Brösel in eine Schüssel geben.
2
In einem Topf die Butter schmelzen, über die ABC-Brösel geben und gut vermischen.
3
Das ganze in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (26cm) geben und fest andrücken. Etwa 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Belag
4
Frischkäse mit Joghurt und Zitronensaft in einer Schüssel glatt rühren. Gelatine-FIX und Wasser dazugeben und mit dem Handrührgerät eine Minute unterrühren. Dann den Zucker und die rote Grütze (5 TL davon zurück behalten) unterheben.
5
Die Masse auf den ABC-Boden in die Springform füllen und am besten über Nacht in den Kühlschrank stellen.

KOMMENTARE
Kuchen ohne Backen: Rote-Grütze-Torte mit ABC-Boden

Benutzerbild von Miez
   Miez
... klingt nicht nur supi, sieht auch so aus. Viele Grüße von micha
Benutzerbild von Rezeptsammlerin
   Rezeptsammlerin
mir persönlich wäre das russische Brot zu süß ... würde da lieber normale Butterkekse bevorzugen. Aber mit roter Grütze, Frischkäse und Joghurt eine Zusammenstellung, die ich sehr schmackhaft finde. Gut gekühlt sicherlich sehr lecker. LG Geli

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