Spaghetti mit Oliven

Zubereitung

• 1.Zwiebeln und Knoblauch abziehen und klein würfeln bzw.hacken . Basilikumblättchen abzupfen ,die Hälfte grob schneiden .

  2.Öl in einem Topf erhitzen ,Zwiebeln und Knoblauch darin andünsten lassen . Datteltomaten zugeben und mit den geschälten Tomaten auffüllen .Sauce ca.15 Min.köcheln lassen ,mit Salz,Pfeffer und Zucker würzen .Basilikum und Oliven in die Sauce geben .

  3.Inzwischen die Nudeln nach Packungsangabe in reichlich Salzwasser bissfest garen.Nudeln abgießen und mit der Tomatensauce mischen .Pasta mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit frisch geriebenem Käse und den restlichen Basilikumblättchen bestreut servieren .

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  Rezept von Sheeva1960
  vom 20.06.2015