Hünherbrust aus dem Ofen

30 Min leicht
( 9 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Hünherbrustfilets 2
Olivenöll 2 EL
Honig 2 EL
Zitronenthymianzweige 8
Zitronenabrieb von einer Zitrone etwas

Zubereitung

1.Ofen auf 180°Grad Umluft vorheizen

2.Filets abbrausen und trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen und in eine Auflaufform legen

3.Zitronenthymian zupfen und mit Honig und Öl vermischen und über die Hühnerbrustfilets geben und 18-20 Minuten im Backofen garen.

4.Dazu passen zum Beispiel ein frischer Salat und Baguette. Auf dem Foto gab es dazu noch Büffelmozarella mit frischer Tomate und Ruccola Salat mit Avocado

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