Spaghetti Zopf

einfach
Spaghetti Zopf - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Pizzateig Fertigprodukt1
Hackfleisch500 gr.
Zwiebel gehackt1
Tomaten gehackt1 Dose
Tomatenpüree etwas
Oregano etwas
Bärlauchblätter gehackt etwas
Basilikum gehackt etwas
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Rotwein1 Schuss
geriebener Käse250 gr.
Eigelb1
Spaghetti250 gr.
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • Spaghetti

    2. Spaghetti kochen und ca. 2 Minuten bevor sie fertig sind rausnehmen und mit kaltem Wasser abschrecken.

    3. Die Spaghetti mit der Sauce vermengen.

  • Zubereitung

    4. Den Teig ausrollen und die Spaghetti mit der Sauce mittig dem langen Seite verteilen. Käse über den Spaghetti verteilen. Den Teig dann Seitlich einschneiden. (siehe Bild) Anschliessend die Spaghetti mit den Teigstreifen zu einem Zopf falten

    5. Den Zopf mit Eigelb bestreichen und ca. für 30 Minuten bei 180 Grad backen

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