Name: würzig-scharfe Thaipfanne mit Basilikum und Reis
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Asien
Ingredients: 200 Gramm Rinderschnitzel dünn geschnitten, wahlweise auch Hühnerfleisch oder Shrimps; 4 cl helle Sojasoße; 4 cl Austernsoße; 3 cl Chillisoße in Öl; 6 cl Wasser; 1 große Zwiebel; 2 Karotten in Scheiben geschnitten; 1 Paprika rot oder gelb; einige Karfiol- oder Brokkolirosen; ½ Zucchini in Blättchen geschnitten; 50 Gramm Bohnen; einige frische Basilikumblätter; etwas Öl; 200 Gramm Reis

würzig-scharfe Thaipfanne mit Basilikum und Reis

15 Minleicht

Bild 1 von 2 würzig-scharfe Thaipfanne mit Basilikum und Reis
Bild 2 von 2 würzig-scharfe Thaipfanne mit Basilikum und Reis
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

würzig-scharfe Thaipfanne mit Basilikum und Reis - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten für 2 Personen


Rinderschnitzel dünn geschnitten, wahlweise auch Hühnerfleisch oder Shrimps	200 Gramm
helle Sojasoße	4 cl
Austernsoße	4 cl
Chillisoße in Öl	3 cl
Wasser	6 cl
Zwiebel	1 große
Karotten in Scheiben geschnitten	2
Paprika rot oder gelb	1
Karfiol- oder Brokkolirosen	einige
Zucchini in Blättchen geschnitten	½
Bohnen	50 Gramm
frische Basilikumblätter	einige
Öl	etwas
Reis	200 Gramm

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Rindfleisch in Streifen schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl scharf anbraten
2.Mit Soja-, Austern-, Chillisoße (erhältlich in jedem gut sortierten Supermarkt oder Asia-Shop) und Wasser ablöschen.
3.geschnittenes Gemüse (Zwiebel, Karotten, Paprika, Karfiol/Brokkoli, Zucchini, Bohnen) hinzugeben und mitköcheln bis das Gemüse gar ist (am besten bissfest)
4.Kurz vor dem Anrichten Basilikumblätter hinzugeben und mit Reis anrichten.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von C****a
vom 21.12.2014

Auch lecker

Kommentare zu „würzig-scharfe Thaipfanne mit Basilikum und Reis“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich