1.Knoblauch und Inger schälen und würfeln.

2.Mit Honig auffüllen und ca 1 Woche ziehen lassen.

3.Dabei immer mal wieder umdrehen.

4.Nun kann er abgegoßen und weiter verarbeitet werden.

5.Ich nutze diesen Honig um damit Fleisch zu marinieren oder Marinaden anzurühren. ................................................. Wie z.B. hier: .......................................... Grillmarinade die 2. .......