Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Chiliöl | 40 ml |
Harissa (Paste) | 16 g |
Senf | 30 g |
Tomatenmark | 10 g |
Cayennepfeffer | 6 g |
Salz | 8 g |
Pfeffer schwarz | 4 g |
Knofi-Honig | 60 g |
Thailändisches Currypulver | 10 g |
Zubereitung
1.Aus diesen Zutaten mit einem Schneebesen eine Marinade anrühren.
2.Fleisch damit einpinseln und mehrere Stunden oder besser über Nacht durch ziehen lassen.
3.Das Knoblauch Honigrezept findet ihr hier: ***** ***** ***** ***** ***** ***** ***** ***** ***** ***** ***** ***** ***** Knoblauchhonig
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