Aufstrich zum dahinschmelzen

leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Möhren mittelgroß 5 Stk.
Gouda jung oder mittelalt 7 Scheibe
Mayonnaise 3 EL
Knoblauchzehe 2
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
2332 (557)
Eiweiß
1,1 g
Kohlenhydrate
1,5 g
Fett
61,9 g

Zubereitung

Möhren und Käse auf der kleinsten Raspel in eine Schüssel reiben und dazu Knoblauch pressen und mit etwas Mayonnaise "binden". FERTIG. Wenn ich das zum Grillen oder zu Suppen mache, dann überfressen sich selbst die daran, die kein Knoblauch mögen ;) Man kann selbstverständlich die Knoblauchmenge je nach belieben rein machen.

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