Möhren und Käse auf der kleinsten Raspel in eine Schüssel reiben und dazu Knoblauch pressen und mit etwas Mayonnaise "binden". FERTIG. Wenn ich das zum Grillen oder zu Suppen mache, dann überfressen sich selbst die daran, die kein Knoblauch mögen ;) Man kann selbstverständlich die Knoblauchmenge je nach belieben rein machen.