Eingemachtes: Eingelegter Knoblauch
leicht
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Zutaten für 100 Personen
Zutaten für 100 Personen
| Knoblauch | 1 Knollen |
| Sonnenblumenöl | 100 ml. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3700 (884)
Eiweiß-
Kohlenhydrate-
Fett100,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3700 (884)
Eiweiß-
Kohlenhydrate-
Fett100,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Knoblauch pellen und in ein Schraubglas geben, mit Öl auffüllen (Der Knoblauch sollte mit Öl bedeckt sein) und in den Kühlschrank stellen. So bleibt der Knoblauch monatelang frisch.
2.Man kann auch einfach nur das Öl zum Kochen oder Braten verwenden... anschließend einfach wieder das Glas mit Öl aufgiessen.
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vom
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