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Whisky Creme Kuchen

1 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Eier5 Stk.
Zucker200 Gramm
Sonnenblumenöl250 ml
Whisky Cremelikör250 ml
Mehl250 Gramm
Salz, Vanillezucker, Zitronenschalen, Backpulver etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Eier mit Zucker, Vanillezucker, Prise Salz und mit von einer Zitrone die fein geriebene Zitroneschale dick schaumig rühren ( Handmixer ca. 10min.) Sonnenblumenöl langsam in die Eier-Zuckermasse einrühren, dann den Whiskylikör einrühren. Mehl mit einem 1/2 Pkg. Backpulver gut vermengen und vorsichtig unterheben.

    2.Den Teig in eine befettete und bemehlte Form füllen und bei 175C ca. 50min. backen.

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    Rezept von b****n
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