Erdbeerkuchen
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Erdbeerkuchen 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Eier | 2 |
| Puderzucker | 150 g |
| Öl | 100 ml |
| Sauerrahm | 250 g |
| Mehl | 300 g |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Erdbeeren | 500 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1164 (278)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate30,7 g
Fett15,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1164 (278)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate30,7 g
Fett15,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Eier mit Puderzucker cremig rühren, dann langsam Öl dazurühren. Sauerrahm unterrühren. Mehl mit Backpulver vermischen und unterrühren. Teig auf ein gefettetes, bemehltes Blech streichen und mit halbierten Erdbeeren belegen. Bei 175 Grad ca. 25 Minuten backen.
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Rezept von Muckisale
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