Mini - Kuchen

30 Mineinfach
Mini - Kuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Eier3
Zucker100 Gramm
Butter200 Gramm
Vanillezucker1 Päckchen
Salz1 Prise
Speisestärke50 Gramm
Mehl250 Gramm
Backpulver1 Esslöffel
Eierlikör150 Milliliter
Mandeln gehackt2 Esslöffel
Schokoladentröpfchen3 Esslöffel
Semmelbrösel etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Eier mit Zucker, Butter, Vanillezucker, Salz und Speisestärke cremig rühren. Mehl mit Backpulver mischen, darübersieben und verrühren. Eierlikör unterrühren. Mandeln und Schokolade unterheben.

    2. Eine Mini - Kuchenbackfom für 6 Guglhupf einfetten, mit Semmelbröseln ausstreuen und den Teig hinein füllen. Im Backofen bei 175 Grad ca. 20 Minuten backen. Abkühlen lassen und nach Lust und Laune verzieren.

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