Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Kartoffeln | 800 gr |
Tomaten | 5 |
Zucchini | 250 gr |
Mozzarella | 250 gr |
Butter,Salz,Pfeffer,Basilikum und Oregano | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)364 (87)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate8,4 g
Fett4,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)364 (87)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate8,4 g
Fett4,1 g
Zubereitung
1.Kartoffeln schälen und ca. 20 Min gar kochen. Mozzarella in Streifen schneiden. Kartoffeln,Zucchini und Tomaten in dünne Scheiben schneiden. Auflaufform buttern und die Kartoffeln,Zucchini und Tomaten in bunter Reihenfolge in die Form einschichten. Das Gratin salzen,pfeffern und mit Oregano und Basilikum würzen. Ca. 20 Min im heißen Ofen bei 225 ° garen. Dann den mit Käse belegen und weitere 3-4 Min überbacken. Habe auch schon mit anderem milden Käse überbacken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****t
vom
Kommentare zu „Kartoffelgratin mit Tomaten und Zucchini“