Öl: Green-Chiliöl mit Senf

30 Mineinfach
Öl: Green-Chiliöl mit Senf - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Rapsöl125 ml
Olivenöl extra vergine125 ml
grüne Chilis, in Streifen geschnitten8
rote Chili, in Streifen geschnitten1
Senfsamen1 geh. El
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Chilis und den Senf sachte(!) frittieren. Beim gewünschten Bräunungsgrad abkühlen lassen. Alles abfiltern und durch einen Sieb gießen. In eine Lichschutzflasche geben! Für meinen täglichen Gebrauch!

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