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Öl: Chiliöl für Uschi

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Rapsöl250 ml
rote Chilis gewaschen und in Streifen geschnitten6
Salbei getrocknet etwas
Estragon getrocknet etwas
Lorbeerblätter2
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und die Chilis und die Kräuter darin sachte auf Stufe 1 frittieren. Beim gewünschten Bräunungsgrad abkühlen lassen und abfiltern. Ein kleines Geschenk für eine weitere Trödelladenbesitzerin...

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