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Zutaten
Zutaten für 1 Personen
Olivenöl extra vergine | 200 ml |
rote Chilis, gewaschen und in Streifen geschnitten | 6 |
Rosmarin getrocknet | etwas |
Thymian getrocknet | etwas |
Oregano getrocknet | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1452 (347)
Eiweiß
11,6 g
Kohlenhydrate
31,0 g
Fett
19,7 g
Zubereitung
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Chilis und die Kräuter darin sachte auf Stufe 1 frittieren. beim gewünschten Bräunungsgrad abkühlen lassen und abfiltern. Ein kleines Mitbringsel für eine Trödelladenbesitzerin ...
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