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Öl: Gemischtes Chiliöl mit Thymian und Knobi

30 Minleicht
Öl: Gemischtes Chiliöl mit Thymian und Knobi - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Olivenöl125 ml
Rapsöl125 ml
Grüne Chilis in Streifen geschnitten3
Rote Chilis in Streifen geschnitten3
Thymian getrocknet1 El
Knoblauch, längs geviertelt2 Zehen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Öl in einer Pfanne erhitzen und die Chilis und den Thymian sachte frittieren. Bei gewünschten Bräunungsgrad abkühlen lassen und in ein Lichtschutzglas abfüllen. Vorher aber die Knobis noch ins Glas geben. Hält in meinem Haushalt nur wenige Wochen, da ich es täglich beim Kochen benutze! Viel Spaß bei meiner Öleküche!

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