Öl: Green Chiliöl mit gem. Kräutern II
30 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Olivenöl | 125 ml |
| Rapsöl | 125 ml |
| Grüne Chilis in Streifen geschnitten | 6 |
| Lorbeerblätter | 3 |
| Majoran getrocknet | etwas |
| Oregano getrocknet | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3594 (858)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett96,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Öl in einer Pfanne sachte erhitzen und alle weiteren Zutaten darin sachte(!) frittieren. Beim gewünschten Bräunungsgrad der Chilis alles abkühlen lassen und in ein Lichtschutzglas abfiltern. Eignet sich als Mitbringsel oder in der täglichen Küche! Viel Spaß!
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vom
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