Zucchini - Birnen- Apfel- Chutney

Rezept: Zucchini - Birnen- Apfel- Chutney
3,5 Gläser
5
3,5 Gläser
00:40
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Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
500 g
Zucchini grün
2 Stk.
Birnen
1 Stk.
Apfel Breaburn
Zitronensaft
Saft von :
2 Stk.
Orangen
2 Esslöffel
Weißweinessig
1 Teelöffel
Salz grob
frisch gerieben :
1 Prise
Chillischote
1 Prise
Kardamom gemahlen
1 Prise
Zimt gemahlen
3 Stk.
Zwiebeln gehackt
Kräuter der Provence
500 g
Gelierzucker 2:1
zum befüllen :
4 Stück
Gläser
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
23.08.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
837 (200)
Eiweiß
0,4 g
Kohlenhydrate
48,1 g
Fett
0,2 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Zucchini - Birnen- Apfel- Chutney

1
Zucchini waschen, Enden abschneiden raspeln
2
Apfel & Birne schälen , Kerngehäuse entfernen, klein schneiden.
3
alles in einen Topf geben, umrühren, aufkochen. 3 Min sprudeln lassen, nun auf mixen.
4
Gläser frisch ausgespült , befüllen , zuschrauben auf den Kopf stellen ca. 10 Min. dann drehen.
Passt gut zu :
5
Fleisch, Grillen, Raclette

KOMMENTARE
Zucchini - Birnen- Apfel- Chutney

Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Eine sehr köstliche Zubereitung, eine feine Kombinatio, verdiente 5☆☆☆☆☆chen dafür LG Detlef und Moni
Benutzerbild von Trapper1000
   Trapper1000
Auch dieses Chutney gefällt mir total gut- echt klasse!
   H****h
Klasse ! gefällt mir total gut! werd ich mich gleich in die Küche machen und loslegen, das werd ich zu meinem Fondue reichen!!
Benutzerbild von strammermax
   strammermax
tönt nicht schlecht kenne ich so noch nicht 5* LG Bruno
Benutzerbild von Chefkoch1940
   Chefkoch1940
bitte schicke mir ein glas vorbei. sehr lecker. lg wolfgang
Benutzerbild von Dreamcoon
   Dreamcoon
Hui Ich bin die erste. Schwupp ein Glas weniger, fällt nicht auf. Toll gemacht. LG Brigitte

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