BiNe` S ZUCCHINIAUFLAUF

30 Min leicht
( 10 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Zucchini 700 Gramm
Zwiebel 100 Gramm
Knoblauchzehen 2
SAUCE :
Eier 3
Schmand 300 Gramm
Mozzarella 125 Gramm
Dill etwas
Salz & Pfeffer etwas
TOPPING :
Schafskäse 100 Gramm

Zubereitung

Vorbereitung:
30 Min
Gesamtzeit:
30 Min

1.Zucchini waschen & in dünne Scheiben hobeln.

2.Zwiebel würfeln & Knoblauchzehen fein hacken.

3.Alles vermengen, würzen & in eine Ofenform geben.

4.Alle Zutaten der Sauce miteinander vermengen & über die Zucchini gießen.

5.Schafskäse darüber bröckeln & alles bei 200 Grad ca. 30 min. backen.

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