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Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Zucchini grün | 3 |
Konblauchzehe | 1 |
Olivenöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
3703 (884)
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
0,2 g
Fett
100,0 g
Zubereitung
Zucchini in feine Streifen hobeln (Sparschäler) oder in feine Streifen / Stücke schneiden. Knoblauch fein hacken. Alles zusammen in Olivenöl schwenken, bis die Zucchini weich sind (mittlere Hitze, sonst verbrennt evtl der Knoblauch).
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