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BBQ-Sauce ( auch als Marinade zu verwenden)

15 Minleicht
BBQ-Sauce ( auch als Marinade zu verwenden) - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Tomatenketchup1 ½ Flaschen
Knoblauch gehackt nach Belieben etwas
Zwiebel gehackt nach Belieben etwas
weißer Zucker nach Geschmack¼ Tasse
Salz und Pfeffer Esslöffel
nach Geschmack: etwas
Liquid Smoke etwas
Chili aus der Mühle etwas
Tabasco etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Alle Zutaten in einem Topf vermengen und kurz köcheln lassen.

  • 2.Dann das bereits vorgekochte Griilgut über Nacht marinieren.

  • 3.Ich verwende diese Marinade auch als Grill-Sauce und koche immer gleich das doppelte Rezept. Reste bleiben nie übrig, da meine Gäste grundsätzlich etwas mit nach Hause nehmen möchten.

  • 4.Leider hatte ich gestern vergessen diese Grillsauce vor meinem Grillfest mit Freunden und Familie zu fotografieren. Ich werde die Bilder aber am kommenden WE nachreichen

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    Rezept von h****i
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Kommentare zu „BBQ-Sauce ( auch als Marinade zu verwenden)“

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