Sahne Kebap mit Brot und Salat

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hänchen Kebap TK zb. von Lidl2 Pck
Schlagsahne4 Becher
Tomaten6
Lauchzwiebeln frisch3
Mayonnaise2 EL
Fladenbrot1
Margarine zum Braten etwas
Salz,Pfeffer, Essig etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1. Margarine in der Pfanne erhitzen und das Fleisch dazu geben und braun anbraten. Einen Becher Sahne dazugießen und aufkochen lassen, nach 2 Minuten den nächsten Becher, bis alles aufgebraucht ist. Alles etwas kochen lassen, bis die Sahne etwas einreduziert und dicker ist. Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden, mit etwas Salz, Pfeffer und Essig würzen. Ziehen lassen bis die Lauchzwiebeln in kleine feine Ringe geschnitten sind, zu den Tomaten geben und 2 EL Mayonnaise einrühren. Zwischenzeitlich das Fladenbrot aufbacken. Reis dazu reichen .

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    Rezept von Nermin-Umm-Tutu
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