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Orangen-Amaretto Biskuit

35 Minleicht
Orangen-Amaretto Biskuit - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Orangen4 Stück
Amaretto50 ml
Mascarpone500 g
Sahnequark500 g
Aprikosen frisch8 Stück
Löffelbiskuits100 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

  • 1.Für den Orangen-Amaretto Biskuit 2 Orangen auspressen und mit ca. 50 ml Amaretto mischen.

  • 2.Mascarpone mit Quark mit dem Schneebesen gut schaumig rühren. Die Aprikosen mit den restlichen Orangen klein schneiden, pürieren und mit etwas Amaretto verfeinern.

  • 3.Die Kekse in den Saft der Orangen hineinbröseln und gut ziehen lassen. Abwechselnd die Creme, das Fruchtmus und den Biskuit in eine Schale schichten.

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