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Salat : ...mal geschüttelt ?

leicht
Salat : ...mal geschüttelt ? - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Rettich frisch1 Stück
Paprika1 gelbe
grüne Salatgurke1 halbe
selbstgemachte Gemüsebrühe etwas
Orangenöl etwas
Essig nach Geschmack etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Den Rettich schälen. Die Paprikaschote waschen und entkernen und die Guke schälen, dann alles durch den Genius-Rotochamp mit der groben Scheibe in die Schüssel hobeln...

    2.Von der Gemüsebrühe etwas über den gehobelten Salat geben,noch einige Tropfen Orangenöl dazu... mit dem Deckel verschließen und gut durchschütteln...

    3.Den Deckel wieder öffnen...und den Salat am Tisch mit Essig - nach Geschmack...selbst würzen.

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    Rezept von Forelle1962
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