Salat : Gemischten Salat mit Schafskäse

leicht
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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Salatgurke 1
rote lange Paprika 1 süße
Rettich frisch 1 halben
Radieschebn 1 Bund
Romanasalatherz 1 Stück
Salz und Pfeffer a.d.M. etwas
Essig und Öl etwas
Schafskäse eingelegt 1 Päckchen
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
117 (28)
Eiweiß
1,6 g
Kohlenhydrate
0,1 g
Fett
2,4 g

Zubereitung

1.Das Gemüse waschen, die Gurke halbieren und das Innere mit einem Löffel heraus kratzen, den Salat in einer Salatschleuder trocknen und klein schneiden, die Paprikaschote, die Radieschen, den Rettich und auch die Gurke....alles durch den Gemüserapler ....eine tolle Erfindung... ;-)

2.Den Salat mit den Gewürzen abschmecken und zum Schluss einfach den Käse in Würfel schneiden und dazu geben, alles gut verrühren und etwas ziehen lassen.

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