Schichtsalat

1 Std leicht
( 35 )

Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Selleriesalat Sauerkonserve 1 Glas
Äpfel Elstar 3 Stk.
Zitronensaft 3 Esslöffel
Kochschinken 200 g
Zucchini 1 Stk.
Pfeffer schwarz aus der Mühle etwas
Salz etwas
Lauch 2 Stangen
Karotten gerieben 1 kg
Ananas Konserve 1 Dose
Eier hartgekocht 5 Stk.
Miracel Whip 1 Glas
Ananassaft 100 ml
Käse gerieben 200 g

Zubereitung

1.Der Salat ist aufwendig aber total Klasse,meine Gäste lieben ihn.

2.Lauch waschen schneiden.

3.Äpfel Kerngehäuse ausstechen schälen,hobeln. gleich Zitronensaft darüber geben.

4.Karotten waschen, Enden abschneiden ,schälen raspeln.

5.Kochschinken in Würfel schneiden.

6.Zuerst den Selleriesalat abschütten in eine Große Salatschüssel geben. Dann alle Zutaten wie sie aufgeführt sind.

7.Salat sollte am Vortag gemacht werden.

8.Miracel Whip mit Ananassaft aufschütteln,nach den Eiern über den Salat gießen.

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