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Paprikahuhn

1 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hühnerkeulen8 Stk.
Zwiebeln1 Stk.
Möhren1 Stk.
Saure Sahne1 Becher
süße Sahne1 Becher
Tabasco etwas
Paprikapulver etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Tomatenmark etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.Zwiebeln in Öl andünsten, vom Herd nehmen und nun mit dem Parikapulver verrühren. Mit Wasser aufgießen und nun Tomatenmark und Tabasco dazugeben. Nun erst die Keulen dazu geben. Die Keulen sollten mit Waser bedeckt sein. Nach etwa 45- 60 Minuten die Hühnerkeulen rausnehmen und nun die saure und süße Sahne dazugeben. Nun doe Keulen wieder zur Soße geben, Wem die Soße zu flüssig ist kann es mit Mehl etwas andicken. Meine Omas und meine Mutter haben noch Möhren dazu kochen lassen, die lasse ich weg, Dazu passt Reis.

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    Rezept von c****a
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