Weinbrand Weichseln mit Vanille Creme & Knusper Brösel

Zubereitung

• Vorwort....

  1. spontanbesuch einer lieben freundin... jetzt muß es fix gehen ... was hab ich im fundus??? kekse, weinbrandweichseln und einen rest vanillepudding .... und schon ist das beschwipste dessert im glas

• Zubereitung

  2. die buttermandelkekse mit dem plattiereisen zu groben bröseln klopfen - die hälfte in die gläser füllen

  3. den vanillepudding mit etwas flüssiger sahne und einem schuß eierlikör cremig rühren und diese creme dann über die mandelbrösel verteilen

  4. die weinbrandweichseln vierteln und über die vanillecreme geben - die 2. hälfte der buttermandelbrösel drüber- zuletzt einen tupfer sahne und eine weichsel obendrauf - war blitzschnell und megalecker !!!!

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  Rezept von emari
  vom 30.03.2013

  
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