Bulgursalat
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Bulgursalat 
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Salat: Bulgursalat
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Bulgur | 1 Tasse |
| Wasser | 2 Tassen |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Aijvar Mildgewürzt | 1 TL |
| Olivenöl | 1 Schuß |
| rote Paprikaschote | ½ |
| Salatgurke klein | 1 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Bulgur im Wasser nach Anleitung kochen, das Gemüse kleinschneiden, in eine Schüssel geben, den fertigen Bulgur dazu ,würzen und Öl und Aijvar unterrühren.
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vom
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