Pikante Frikadellen mit Camembert und Grünen Pfeffer

einfach
Pikante Frikadellen mit Camembert und Grünen Pfeffer - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch gemischt500 g
Camembert80 g
Paniermehl2 EL
Wasser8 EL
Pfefferkörner grün eingelegt1 TL
Pfeffer schwarz aus der Mühle etwas
Bacon8 Sch.
Rapsöl2 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. vom camembert die rinde entfernen und in kleine würfel schneiden

    2. mit hack, paniermehl, wasser und den gewürzen verkneten

    3. 8 frikadellen formen.......mit dem bacon umwickeln

    4. das öl erhitzen und die frikadellen darin von jeder seite ca. 8 min. braten

    5. dazu gab es meinen kartoffelsalat mit knoblauch.........http://www.kochbar.de/rezept/176665/Salate-Kartoffelsalat-mit-Knoblauch.html

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