Hamburger mal selber gemacht

Rezept: Hamburger mal selber gemacht
hatte Hunger auf ein Hamburger
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hatte Hunger auf ein Hamburger
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
Für die Frikadellen
300 g
Rinderhack
1
Ei
1
Brötchen vom Vortag
1
Zwiebel
1
Knoblauchzehe
1 TL
Senf
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Chili aus der Mühle
Außerdem
Hamburgerbrötchen
Salatblätter
Gewürzgurke
Tomaten
Remoulade
Tomatenketchup
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
03.11.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
849 (203)
Eiweiß
20,0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
Fett
13,7 g
TIPP! Zur Zubereitung
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ZUBEREITUNG
Hamburger mal selber gemacht

1
Das Brötchen in warmes Wasser einweichen. Zwiebel, Knoblauch abziehen und in kleine Würfel schneiden.
2
Das Rinderhack in eine Schüssel geben und mit dem Ei, Zwiebel, Knoblauch, Brötchen sowie Senf, Salz, Pfeffer aus der Mühle und Chili aus der Mühle würzen und gut vermengen. Frikadellen formen und in einer Pfanne mit Öl anbraten.
3
Nun die Hamburgerbrötchen mit dem Salatblatt, Frikadelle, Zwiebelringe, Tomate und Gurke belegen. Auf der anderen Hälfte die Remoulade und Ketchup tun. Zuklappen und guten Appetit.

KOMMENTARE
Hamburger mal selber gemacht

Benutzerbild von bueffet
   bueffet
Ja warum nicht - sieht lecker aus. 5* von mir dafür - LG.
Benutzerbild von Miez
   Miez
… hätt‘ ich auch gern einen probiert :-) oder gleich zwei. Sieht ja voll lecker aus. Grüße, micha
Benutzerbild von Kochfee3131
   Kochfee3131
So zubereitet ein Burger mit Genussgarantie, gefällt mir sehr gut. 5***** und LG, Michaela
Benutzerbild von HOCI
   HOCI
dein hamburger ist einfach zum reinbeissen. ich weiss das sie selbst gemacht am leckersten sind...glg und gerne 5* christine
Benutzerbild von Dreamcoon
   Dreamcoon
Gut gelungen. LG Brigitte

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