Hamburger Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Weitere Hamburger Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
Mini Hamburger mit Coleslaw - Rezept - Bild Nr. 183
Mini Hamburger mit Coleslaw
04:35
1,2k
5
ZUTATEN
  • Rinderhackfleisch
  • Eigelb
  • Selleriesalz
  • Salz und Pfeffer
  • Ciabatta Brötchen
  • Käse
  • Zwiebel
  • Senf mittelscharf
  • Tomatenketchup
  • Cherrytomaten
  • Basilikum
  • Weißkohl frisch
  • Möhre
  • Zwiebel
  • Schmand
  • Buttermilch
  • Milch
  • Weißweinessig
  • Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer
ZUTATEN
Hamburger-Röllchen - Rezept
Hamburger-Röllchen
00:30
6k
18
ZUTATEN
  • Eier
  • Mehl
  • Salz
  • Milch
  • Butterschmalz
  • Kochschinken
  • Eisbergsalat
  • Gurke frisch
  • Senf
  • Ketchup
  • Zahnstocher
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rinderhack
  • Ei
  • Brötchen vom Vortag
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Senf
  • Salz, Pfeffer aus der Mühle
  • Chili aus der Mühle
  • Hamburgerbrötchen
  • Salatblätter
  • Gewürzgurke
  • Tomaten
  • Remoulade
  • Tomatenketchup
ZUTATEN
Hamburger Hackbraten - Rezept
Hamburger Hackbraten
01:30
11k
34
ZUTATEN
  • gemischtes Hack
  • altbackene Brötchen
  • Salz
  • Majoran
  • Bacon gewürfelt
  • Zwiebeln
  • Etwas Chili
ZUTATEN
Rotwein - Hamburger - Rezept
Rotwein - Hamburger
00:55
4k
8
ZUTATEN
  • kräftiger Rotwein zB Cabernet Sauvignon
  • brauner Zucker
  • weiche Butter
  • Rosmarin gehackt
  • Hackfleisch vom Rind 20 Fettanteil
  • Cabernet Rotweinglasur -siehe oben
  • grobes Meersalz
  • frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Emmentaler oder junger Gouda
  • reife Tomaten
  • Olivenöl
  • grobes Meersalz
  • Rucolablätter
  • dicke Scheiben gebratener Bauchspeck
  • Hamburger- oder Foccacia Brötchen
ZUTATEN
Biggi`s Dessert = Süsser Hamburger ein Sonntagsdessert - Rezept - Bild Nr. 5
Biggis Dessert Süsser Hamburger ein Sonntagsdessert
748
1
ZUTATEN
  • Paradiscreme Vanille
  • Sahne statt Milch
  • Spekulatiuscreme in meinem KB
  • Osbourne Veterano
  • Schokosplitter
  • Waldmeistersirup
  • Minzblätter zur Deko
ZUTATEN
Gegrillte Hamburger - Rezept
Gegrillte Hamburger
00:10
4k
5
ZUTATEN
  • Rinderhack
  • Senf
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika
  • Hamburger-Brötchen
  • Fleischtomaten frisch
  • Ketchup
  • Eisbergsalat
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hamburger Sesambrötchen
  • Eisbergsalat Blätter
  • In Scheiben geschnittene Tomaten
  • Gewürzgurken in Scheiben
  • Käsescheiben
  • Zwiebeln in Ringe geschnitten und gedünstet
  • Mayonnaise
  • Ketchup
  • für die Frikadellen
  • Rinderhackfleisch
  • Ei
  • Zwiebel fein gewürfelt
  • Brötchen eingeweicht
  • Salz, Pfeffer und Paprikapulver
  • Öl zum Braten
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rindertartar
  • Paprika rot
  • Schlemmersauce Steak
  • Meersalz aus der Mühle
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Rapsöl
  • Tomaten
  • Gewürzgurke
  • Hamburger Brötchen m Sesam
  • Salatblätter
  • Knoblauchzehe
  • Möhren aus dem Glas
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hackfleisch gemischt
  • Vollkorntoast
  • Ei
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprikapulver
  • Zwiebel frisch
  • Tomaten
  • Öl
ZUTATEN
Mini-Hamburger (Promi-Team) - Rezept
Mini-Hamburger Promi-Team
00:15
4,8k
9
ZUTATEN
  • Tomatenmark
  • Apfelmus
  • Aprikose Konfitüre
  • Weißer Balsamico
  • Rauchsalz
  • Olivenöl
  • Rindfleisch mager
  • Pfeffer
  • Salz
  • Senf
  • Eiweiß
  • Öl
  • Gewürzgurken
  • Strauchtomaten
  • Mini-Hamburger-Brötchen
  • Creme fraiche
  • Senf scharf
  • Romanasalatherzen
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rinderhack
  • Cashewnuss
  • Oliven eingelegt, entsteint
  • Knoblauchzehen
  • Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Kurkuma, Chilli, Madras-Curry
  • Zwiebel, Gurken Salat oder eingelegt, Paprika, Salat,Tomate
  • Weißkolhl, Kohlrabi, Möhren, Bacon bzw Speck, Käse-Scheiben
  • Hamburger Buns xxl, oder selbst gemacht
  • Ketchup, dverse, Remoulade, Senf
  • Frischaltefolie, 1 CD defekt, 1 CDDVD-Spindel-Hülle oder Hamburgerpresse KEIN MUSS
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Weizen Mehl Type 550
  • Wasser lauwarm
  • Trockenhefe
  • Hefe Würfel
  • Ei
  • Milch lauwarm
  • Salz
  • Zucker
  • Butter geschmolzen
  • Ei
  • Milch
  • Wasser
  • Sesamkörner
ZUTATEN
Hamburger - Rezept
Hamburger
00:10
1,4k
9
ZUTATEN
  • Hamburgerbrötchen
  • RinderhackTartar
  • Salatblätter
  • Cheddar oder anderer Käse
  • Fleischtomate
  • Bacon
  • Gewürzgurken in Scheiben
  • Zwiebelringe
  • Pfeffer,Salz, Ketchup,Remoulade, Senf
ZUTATEN
Hamburger - Rezept
Hamburger
00:45
871
3
ZUTATEN
  • Brötchen
  • Möhre
  • Petersilie
  • Hackfleisch gemischt
  • Ei
  • Paprikapulver
  • Salz
  • Pfeffer
  • Öl zum Braten
  • Tomate
  • Gewürzgurke
  • Burgerbrötchen
  • Remoulade
  • Salatblätter
  • Tomatenketchup
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Hamburger selbst gemacht: frisch und lecker

In der amerikanischen Küche hat der Hamburger einen festen Platz und in der eigenen Küche können Sie ihn mit wenig Aufwand auch selbst nachkochen. Frische Zutaten und die punktgenaue Zubereitung sorgen für einen abwechslungsreichen Geschmack. Innerhalb von etwa einer halben Stunde können Sie zum Abendessen oder als Snack frische Burger zubereiten und Ihre Familie oder Gäste mit dem beliebten klassischen Imbiss begeistern.

Unverzichtbare Zutaten für Burger

Zwar lässt sich das klassische Rezept für Hamburger variieren, um immer neue Kreationen zu entwickeln, auf einige Basiszutaten sollten Sie jedoch nicht verzichten: Dazu gehört das Burger-Brötchen, welches aus Weizenmehl oder Vollkornmehl gebacken sein kann. Auch die Fleischeinlage ist essenziell und wird meistens aus Rindfleisch hergestellt. Frisches Gemüse, verschiedene Gewürze und Saucen sorgen schließlich für ein Geschmackserlebnis, wie Sie es aus amerikanischen Restaurants kennen.
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