mediterane Frikadellen

Rezept: mediterane Frikadellen
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
400 g
Hackfleisch gemischt
1 rote
Paprikaschote frisch
0,5 Pck.
Fetakäse
1 kl.
Zwiebel
2 kleine
Eier
italienische Kräuter
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Senf
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
07.07.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
845 (202)
Eiweiß
17,4 g
Kohlenhydrate
0,6 g
Fett
14,6 g
TIPP! Zur Zubereitung
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ZUBEREITUNG
mediterane Frikadellen

Hackfleisch in eine Schüssel geben. Zwiebel und Paprika klein würfeln. Mit den Eier zum Gehacktes geben. Mit Senf, Salz,Pfeffer und den italienischen Kräutern abschmecken. Aus der Masse kleine Fladen formen und in die Mitte den kleingewürfelten Feta geben. Zu kleinen Frikadellen formen, sodaß der Feta rundherum verschlossen ist. Die Frikadellen im heißen Fett von allen Seiten braten. Wir hatten Kartoffeln und einen gemischten Salat dazu.

KOMMENTARE
mediterane Frikadellen

Benutzerbild von Sunnywhity
   Sunnywhity
Die sind besimmt sehr lecker.
Benutzerbild von Kajo
   Kajo
So lieben wir sie auch. GVLG Karo
Benutzerbild von thy2008
   thy2008
Das ist so ganz nach meinem Geschmack. LG, Jochen
Benutzerbild von Lakritzschnegsche
   Lakritzschnegsche
wirklich köstlichst deine variation der frikadellen lg tatjana
Benutzerbild von suppenkasper08
   suppenkasper08
Eine leckere Sache Dein Rezept , mache sie so ähnlich 5* LG Holger

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