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Gyros-Frikadellen

leicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
gemischtes Hackfleisch500 gr.
Brötchen alt1
Ei1
Gyrosgewürz etwas
Salz, Pfeffer etwas
Semmelbrösel etwas
Fett zum Ausbacken etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Brötchen einweichen, ausdrücken und in eine Schüssel geben, Hackfleisch und Ei dazugeben, nun die Masse mit Gyrosgewürz, Salz und Pfeffer kräftig würzen und gut miteinander verkneten. Frikadellen formen, in den Semmelbröseln wälzen und im Fett ausbacken.......

    2.ich hab dazu einen gemischten Salat aus Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Schafskäsewürfeln und Paprika gemacht......garniert hab ich mit einem gekochten Ei

    3.dazu gab´s noch Tzaziki.......das hat super geschmeckt........

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    Rezept von Backfee1961
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