Senf-Rahm - Geschnetzeltes

20 Min leicht
( 17 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Schweine Minutensteaks 5 Stück
Zwiebeln 2 Stück
Rama Cremefine zum kochen 100 ml
Dijon Senf gekörnt 3 EL
Petersilie fein geschnitten 0,5 Päckchen
Salz und Pfeffer 1 Prise

Zubereitung

1.Minutensteaks und Zwiebeln in Streifen schneiden und gut anbraten. Mit 150ml Wasser und 100ml Rama Cremefine (oder Sahne) ablöschen, evtl mit etwas Mehl die Sauce andicken. Mit Senf, Salz, Pfeffer und Petersilie abschmecken.

2.Dazu schmeckt Reis, Kartoffeln, Köße und z.B. Gurkensalat

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